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云南首个集5大功能绿色食品智慧园区开园

admin2个月前 (03-12)昆明厂房信息36

  12月20日,由云南建投集团和昆明经投集团共同投资建设的云上营家·昆明国际供应链示范中心——绿色食品智慧化产业园开园,作为我省首个融合绿色食品精深加工、多温区高标冷库、新型加工中心、科创研发中心、展示体验等功能于一体的智慧化工厂,园区用“生态、科技与智慧”为高原特色农产品搭建了从田间到全球餐桌的桥梁。目前,该园区已正式进入投产试运营阶段。

  中心占地206亩,总投资16.6亿元,建筑面积17.6万平方米,包含食品加工综合体、多温区高标冷库、新型加工中心和科创研发中心。在绿色食品加工板块,引入全球10余个国家一流设备,初期拟布局14条自动化产线,涵盖蔬菜、水果、肉禽水产、茶叶、咖啡、谷物膨化六大品类加工,预计年加工量可达30万吨。仓储物流板块,高标准建设自动化立体冷库和多温区冷库,仓储总面积4.1万平方米,库容30万立方米,约6万个货位,仓储量5.2万吨,温区覆盖-55℃到15℃,涵盖冷冻、冷藏、气调保鲜、熏蒸、催熟等多样化功能。科创研发板块,高标准建设2000余平方米研发中心和实验室,满足产品研发、科技创新、质量控制等需要。智慧园区板块,融合物联网、云计算、5G、人工智能大数据等现代信息技术,全方位实施涵盖园区管理和生产作业两大领域的智慧化建设。

  此外,园区有尖端的检验设备、技术和专业的检测团队,具备从原料到成品的全方位检测能力,确保产品质量全程可监控、风险可防控、全链可追溯,从而保障食品安全,为产业链供应链注入源源不断的新质生产力。

  “中心是云南省‘平急两用’设施‘三个一批’储备项目,在紧急情况下可快速响应昆明区域860万人口肉类23天、果蔬3到5天的需求。”据项目相关负责人介绍,云上营家国际供应链示范中心是云南建投集团与昆明经投集团携手打造的一座以绿色食品智慧供应链为主题,国际一流、国内领先的现代化产业园,是现代物流“一张网”的核心节点。

  部分图片和视频由云南建投物流有限公司提供

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